Shakarsiz ichimliklar iste’mol qilish sog‘lig‘ingiz uchun qanday foyda keltirishi mumkin? O‘qing va biling! Shakarsiz Ichimliklar: Sog‘lom Tanlov Shakarsiz ichimliklar nafaqat diabetga chalinganlar, balki salomatligini saqlamoqchi bo‘lgan barcha insonlar uchun yaxshi…
Kasalliklar
Glutensiz bolalar ovqatlarini qanday tanlash kerak? Eng yaxshi variantlar va foydali maslahatlar. Glutensiz Bolalar Ovqatlari: Sog‘lom va Mazali Taomlar Gluten intoleransiyasi (Seliakiya) bo‘lgan bolalar uchun to‘g‘ri ovqatlanish juda muhimdir. Gluten,…
Bezkazein dietasi nima? Ushbu parhez kimlar uchun foydali va qanday mahsulotlar iste’mol qilinishi mumkin? Bezkazein dietasi — bu kasein deb ataladigan oqsilni iste’mol qilmaslikka asoslangan dietadir. Kasein — sut va…
Shakarsiz hayot kechirish uchun eng yaxshi maslahatlar va natijalari haqida bilib oling. Shakarsiz hayotning bir qator foydalari bor, chunki ortiqcha shakar iste’moli turli salomatlik muammolariga olib kelishi mumkin. Shakarsiz hayotni…
Glutensiz non qanday tayyorlanadi? Asosiy ingredientlar va foydali maslahatlar. Glutensiz non tayyorlash Kerakli mahsulotlar: 500 g glutensiz un (masalan, guruch uni, makkajo‘xori uni yoki aralash un) 10 g quruq xamirturush…
Laktozasiz sut va uning foydalari haqida bilib oling. Laktozasiz sut mahsulotlari quyidagilarni o’z ichiga oladi: Laktozasiz sutOddiy sutning laktoza miqdori kamaytirilgan yoki butunlay olib tashlangan variantidir. Bunday sutda laktaz fermenti…
Sigir sutidagi laktoza va kazein
Avval sigir sutini tarkibi bilan tanishamiz. Sigir suti tarkibida Laktoza shakari va Kazein oqsili bor. Laktoza bu sutdagi shakar. Bizni organizmimizda Laktozani parchalaydigan Laktaza degan ferment bor. Bu ferment yosh…
Seliakiyani belgilari, qachon analiz topshirish kerak
Seliakiyani belgilari, qachon analiz topshirish kerak Agar farzandingizda yoki o‘zingizda quyidagi xolatlar kuzatilsa Seliakiyaga analiz topshirishingiz mumkun. Ko‘pincha diareya, doimiy ich qotishi, qorin og‘rig‘i, qorin kattalashishi, meteorizm, ko‘ngil aynishi, qusish…
Agar siz gluten (nonni) cheklasangiz nima bo’ladi?
Agar siz glyuten(nonni) cheklasangiz nima bo’ladi? Qorin dam bólmaydi. Chunki ko’p odamlar glyutenga nisbatan sezuvchanlikka ega. Bu ichaklarda yallig’lanish va shish paydo bo’lishiga olib keladi. Organizmda Zn, Ca, va Fe…
Glyuten yoki kleykovina – boshoqli o’simliklar tarkibida oqsil
Glyuten yoki kleykovina – boshoqli o’simliklar tarkibidagi oqsil bo’lib, aynan shu glyuten ko’pgina autoimmun kasalliklar rivojlanishiga olib kelyapti. Bugun bu haqida batafsil yoritib berishga harakat qilaman! Glyuten donning yopishqoqlik xususiyatiga…